james62

james62

Kucharz
[Przepisów: 15]

Gulasz z kurczaka.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Bardzo smaczny gulasz z drobiowych piersi

Gulasz z kurczaka.

Składniki:

Gulasz z kurczaka.

 

Sposób przygotowania:

Gulasz z kurczaka.
Na początku przygotować warzywa : cebulę pokroić w kostkę , czosnek posiekać , pieczarki pokroić w plasterki , obie papryki oczyścić z nasion i pokroić w paseczki . Kapustę pekińską poszatkować . Opłukane i osuszone mięso pokroić w kostkę , oprószyć mąką i obsmażyć na oleju. Zdjąć z patelni . Na pozostałym tłuszczu zeszklić cebulę i czosnek . Do cebuli dodać pieczarki i paprykę , a po chwili smażenia dołożyć obsmażone wcześniej mięso , wlać bulion , dodać przyprawy i dusić jeszcze około 10 minut . Dodać kapustę pekińską i dusić aż warzywa będą miękkie . Doprawić do smaku solą i pieprzem . Świetnie smakuje z ryżem albo świeżą bułeczką .