Gulasz z kurczaka i cukinii.

Cukinię obrać, pokroić w dość dużą kostkę. Paprykę umyć, osuszyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać oliwę, wsypać paprykę z cukinią i podsmażyć. W rondelku rozgrzać masło, dodać posiekaną cebulę, zeszklić, wsypać pokrojone pieczarki i dusić przez 10 minut. Następnie cukinię połączyć z pieczarkami, dodać pokrojone w kostkę mięso i dusić do miękkości. Do garnuszka wsypać sos w proszku, dodać mąkę, wymieszać z odrobiną wody, wlać do mięsa i zagotować. Zdjąć z ognia, wlać śmietankę, przyprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą maggi. Wymieszać.