Sposób przygotowania:
gulasz z serduszek drobiowych
serduszka dokladnie oczyscic-odciac gorna czesc,przekroic na pol,usunac resztki krwi,dokladnie wyplukac i odsaczyc z wody,cebule pokroic w piorka,podsmazyc lekko,nastepnie dodac serduszka i obsmazyc ze wszystkich stron,gdy sie lekko obsmaza,zalac woda,dodac kostke rosolowa,ziele angielskie i lisc laurowy i to wszystko dusic do miekkosci,na koniec dodac przyprawy do smaku i zagescic sos zawiesina z maki i wody.Podawac z ziemniakami lub kasza a jako dodatek warzywny super smakuja swojskie ogorki kiszone badz malosolne:)