Jabło - powidłowiec

ze skladnikow na ciasto wyrabiamy gładkie ciasto i dzielimy na 2 czesci, Pierwsza walujemy i ukladamy w nasmarowanej blaszcze, na to dajemy grubą warstwe powidel, następnioe kladziemy kolejna warstwe ciasta. Na to ukladamy obrane i pokrojone w ciartki jabłka. Z białek i pół szklanki cukru ubijamy sztywna piane ktorą wylewamy na jabłka, następnie robimy kruszonke. zarabiamy ciasto i wstawimy na godzine do lodowki. Ucieramy na tarelku i posypujemy ciasto, pieczemy ok 65 minut