Rossie

Rossie

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 199]

Kakaowe ciasto z malinami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Oto, jak w ponure zimowe popołudnie wyczarowaliśmy w kuchni coś pysznego na poprawę humoru :) coś pysznego

Kakaowe ciasto z malinami

Składniki:

Kakaowe ciasto z malinami

 

  • CIASTO:
  • 2 szklanki mąki
  • 1 szklanka cukru
  • kostka margaryny
  • 3 czubate łyżki kakao
  • 3 jajka
  • łyżka oleju
  • proszek do pieczenia (pół łyzeczki)
  • maliny
  • POLEWA:
  • trzy łyżki masła
  • 5 łyzek cukru
  • 1 czubata łyzka kakao
  • 2 łyzki wody lub mleka

 

Sposób przygotowania:

Kakaowe ciasto z malinami
Z mąki, jajek, cukru, margaryny, kakao, oleju oraz proszku do pieczenia wyrobić ciasto. Tortownicę wysmarować tłuszczem, wylać połowę ciasta. Na ciasto wyłożyć maliny - ja użyłam cztery łyżki malin ze słoiczka, z jesiennych przetworów :)
Na maliny delikatnie wylewamy drugą połowę ciasta, również delikatnie rozprowadzamy ciasto, aby było równe.
Piekarnik nagrzewamy do 150 stopni, pieczemy ciasto 50 minut.

Do rondelka wrzucamy masło, na masło cukier oraz kakao. Dodajemy 2 łyżki wody, trzymamy do rozpuszczenia na małym ogniu mieszając. Kiedy zabulgocze, wyłączamy gaz.
Polewamy upieczone ciasto i odstawiamy do ostygnięcia. Potem możemy już tylko zajadać z przyjemnością :)