mysza75

mysza75

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 914]

Książka Kucharska: Wszystkie sposoby na kaszę gryczaną

Kasza gryczana z kurkami w sosie

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 9

Zdrowy obiad, idealny na zimowe chłody. Kasza króluje u mnie całą zimę.

Kasza gryczana z kurkami w sosie

Składniki:

Kasza gryczana z kurkami w sosie

 

 

Sposób przygotowania:

Kasza gryczana z kurkami w sosie
Kurki myje dokładnie, odcedzam, i duszę na masełku na wolnym ogniu 15minut, dodaje sprasowany czosnek na końcu bulion i śmietanę. Doprawiam sola, pieprzem. Kaszę gryczaną gotuje w osolonej wodzie 15 minut. Na talerz wykładam kasze, polewam ją sosem z kurkami. Posypuje natką pietruszki. Podaje z korniszonami pokrojonymi i buraczkami.