Klopsiki w sosie smietankowo koperkowym

Mieso jajko kasze manna i wegete mieszam dodaje troche pieprzu. wyrabiam kule. Wode na sos wstawiam tyle zeby pokrylo wszystkie klopsy, wsypuje wegety wrzucam lisc laurowy ziele angielskie. gotuje nastepnie wrzucam klopsy. czekam az wyplyna jeszcze chwilke gotuje nastepnie je wyciagam do gotujacej wody wrzucam pokrojony koperek, doprawiam i zageszczam smietana rozrbiona z woda i maka do tej smietany wsypuje szczypte soli zeby mi sie nie zwazyla, dla ostoznosci lyzke goracego wrzatku mieszam z smietana i maka a nastepnie tak zaprawiona make wlewam ciagle mieszjac do wrzacej wody energicznie. POdaje z ziemniaczkami i surowka z ogorka kiszonego.Smacznego!