Klopsy królewieckie - moja wersja

Mielone kotlety.. moga byc z dnia poprzedniego ew. mozna specjalnie je zrobic. Przepis na mielone: https://gotujmy.pl/kotlety-mielone---pieczone-w-piekarniku,przepisy,34570.html Make z tluszczem podgrzac w sporym garnku i zrobic zasmazke. Zasmazke rozprowadzic bulionem, dolac mleko i smietane. Przyprawic sokiem z cytyrny, galka muszkatolowa oraz sola i pieprzem do smaku. Dodac kapary. Do sosu wlozyc gotowe kotlety mielone. W originalnym przepisie, mielone nie sa smazone, tylko gotowane w bulionie, ktorego uzywa sie potem do wykonania sosu. Do tego najlepiej smakuja ziemniaki püree i zielona salata.