Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1780]

Kociołek meksykański dla biesiadników

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Kociołek meksykański dla biesiadników to rozgrzewający gulasz który świetnie rozgrzewa

Kociołek meksykański dla biesiadników Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kociołek meksykański dla biesiadników

 

Sposób przygotowania:

Kociołek meksykański dla biesiadników
Na początku przygotowujemy wszystkie składniki, cebulę, pieczarki obieramy, papryki oczyszczamy. cebulę i pieczarki kroimy w plastry paprykę w paseczki, mięso myjemy i kroimy w kostkę, Do garnka wlewamy oliwę, wrzucamy cebulę i szklimy ja następnie dodajemy przesmażone na patelni bez tłuszczu mięso, dodajemy liść laurowy ziele angielskie, jarzynkę ora przyprawę meksykańską, całość mieszamy zalewamy około2l wody i gotujemy na małym ogniu około godzinę, następnie dodajemy pieczarki, paprykę, puszki pomidorów i fasoli wraz z zalewą, dodajemy do smaku zioła oraz paprykę i dokładnie mieszamy, w dalszym ciągu gotujemy całość przez około 40 minut, na koniec doprawiamy do smaku sola pieprzem i maggi, Podajemy z pieczywkiem.
Kociołek meksykański dla biesiadników
do przesmażonej cebuli dodajemy mięso i część przypraw
Kociołek meksykański dla biesiadników
do podgotowanego gulaszu dodajemy pieczarki
Kociołek meksykański dla biesiadników
oraz puszki wraz z zalewami - pomidory i fasola
Kociołek meksykański dla biesiadników
doprawiamy do smaku pozostałymi przyprawami