Reniz

Reniz

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 3217]

Kolorowa zupa ogórkowa z ziemniakami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Zupa ogórkowa to popularne i smaczne danie.

Kolorowa zupa ogórkowa z ziemniakami

Składniki:

Kolorowa zupa ogórkowa z ziemniakami

 

 

Sposób przygotowania:

Kolorowa zupa ogórkowa z ziemniakami
Do garnka wlać bulion, włożyć obraną i pokrojoną włoszczyznę dodać liść laurowy, ziele angielskie i pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotować do miękkości warzyw. Na rozgrzanym oleju ciągle mieszając podsmażyć pokrojone w kostkę kiszone ogórki. Połączyć z zupą, przyprawić do smaku solą i pieprzem, dodać śmietanę wymieszaną z mąką, gotować przez kilka minut. (w razie potrzeby do zupy można dodać wody z kiszonych ogórków)