s-belata

s-belata

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 120]

Kotleciki drobiowe

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Smakują rewelacyjnie! Polecam:)

Kotleciki drobiowe

Składniki:

Kotleciki drobiowe

 

  • ½ kg piersi kurczaka
  • 300 g pieczarek
  • 2 cebule
  • 150 g startego żółtego sera
  • jajko
  • 4 łyżki bułki tartej lub kaszy manny
  • sól, pieprz
  • po 1 łyżeczce vegety i przyprawy do kurczaka
  • sezam
  • oliwa do smażenia

 

Sposób przygotowania:

Kotleciki drobiowe
1.Pierś kurczaka zmielić;
2.Pieczarki, ser żółty i cebulę zetrzeć na tarce o dużych oczkach;
3.Pieczarki z cebulą przesmażyć z dodatkiem soli i pieprzu na maśle;
4.Wszystkie składniki połączyć, dodać jajko, vegetę, przyprawę do kurczaka, bułkę tartą i dokładnie wymieszać;
5.Formować kotlety, panierować w sezamie i smażyć