Sposób przygotowania:
Kotlety schabowe pod pieczarkowo-serową
Kotlety rozbic, przyprawic sola, pieprzem, zgniecionym czosnkiem. Obtoczyc w mące, jajku i bulce tartej i usamazyc na patelni na oleju. Na osobnej patelni rozgrzac masło zeszklic drobno posiekana cebule, dodac pokrojone pieczakrki, przyprawic sola i pieprzem. Usmażyc. Na kazdy kotlet dac po warstwie pieczrek, polac keczupemi polozyc plaster sera zóltego i zapiec w piekarniku w 180st do stopienia sie sera.