Sposób przygotowania:
kotlety wegetariańskie
Przygotowanie: Do mleka dolać szklankę wody i gotować. Wrzucić osolony ryż i gotować do miękkości. Żółtka utrzeć z masłem, cebulę posiekać, wszystko wymieszać z cebulą i ryżem. Doprawić solą, pieprzem, kurkumą. Białka ubić na sztywną pianę. Dolać do masy ryżowej.Wymieszać wszystko i formować małe kotleciki.Każdą porcję maczać w sezamie.Smażyć na złoty kolor.
