Sposób przygotowania:
Kotlety z niespodzianką Eli
Umyte,osuszone papierowym ręcznikiem kotlety rozbić tłuczkiem do mięsa ma cienkie płaty.Każdy kotlet oprószyć solą,pieprzem i czosnkiem z obu stron.Na każdy kotlet położyć plaster szynki,plaster sera i złożyć na pół.Panierować w mące,roztrzepanym jajku,bułce tartej i jeszcze raz w jajku i bułce tartej.Smażyć w rozgrzanym głebokim oleju na złoty kolor.Smacznego!