angelusia

angelusia

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 85]

Krem ziemniaczany

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Moja ulubiona zupka z dzieciństwa

Krem ziemniaczany

Składniki:

Krem ziemniaczany

 

Sposób przygotowania:

Krem ziemniaczany
Ziemniaki, włoszczyznę i cebulę obrać i opłukać. Do garnka włożyć włoszczyznę i cebulę w całości, a ziemniaki pokrojone w kostkę. Następnie wlać 6 szklanek wody, dodać masło, vegetę, sól, pozostałe przyprawy. Gotować ok 35min. Wyjąć włoszczyznę, cebulę oraz liść laurowy i ziele angielskie, a zupę zmiksować z ziemniakami. Żółtko wymieszać ze śmietaną, dodać do zupy i podgrzać.

Tagi:

ziemniaki