Kremówka z żurawiną

Ciasto: Mąkę wymieszać z solą , zetrzeć zimną margarynę dodać śmietanę i szybko zagnieść ciasto. Ciasto owinąć folią i wstawić na godzinę do lodówki. Po tym czasie ciasto podzielić na 2 części, rozwałkować każdą przełożyć do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i piec około 20 minut w temp 200 stopni. Masa: 2 szkl mleka zagotować z masłem i cukrem w pozostałym mleku rozmieszać budyń, jajka, mąkę pszenną ,ziemniaczaną i wlać do gotującego się mleka mieszać aż budyń zgęstnieje. Do ugotowanego budyniu wrzucić żurawinę, wymieszać i wylać na jedno upieczone ciasto , wyrównać powierzchnie i przykryć drugim ciastem. Odstawić do ostygnięcia i zimne posypać cukrem pudrem.