Kresowy kugiel

Ziemniaki umyc,obrac i zetrzec na tarce Cebule pokroic w kostke i zeszklic na lyzce masla Bulke namoczyc w mleku gdy napecznieje odcisnac i roadrobic Mieso pokroic w kostke Wszystkie skladniki dobrze wymieszac Forme do zapiekania przetrzec przecietym na pół ząbkiem czostku natliscic i wysypac tarta bulka przelozyc ciasto i wiorkami zimnego masla Wstawic do piekarnika [200c] i zapiec do zrumienienia Podawac z jogurtem lub kefirem