Krokieciki z pieczarkami

ciasto: Do maki dodać jaja, sól, mleko wyrobić ciasto naleśnikowe. Pieczarki oczyścić posiekać. Na patelnie wlać olej dodać oczyszczoną i pokrojoną cebulkę poddusić dodać pieczarki dusić około 10 min. Doprawić do smaku. Ze sporządzonego ciasta usmażyć naleśniki. Na każdy naleśnik nakładać porcję farszu i plasterek żółtego sera zwinąć w krokieciki. Jajka ok 2 szt roztrzepać krokieciki obtaczać w jajku i bułce smażyć na oliwie, na złoty kolor.Smacznego!!!