Krokiety z duszoną kapustą

Na patelni rozgrzewamy olej i przesmażamy pokrojoną cebulę, dodajemy odciśniętą kapustę. Grzybki myjemy, sparzamy i drobno kroimy. Dodajemy do kapusty razem z przyprawą. Mieszamy, zalewamy wodą i dusimy do miękkości. Kapustę musimy odparować i przestudzić. Dodać 2 łyżki tartej bułki, wbić jajko, wymieszać i doprawić do smaku. Przygotowany farsz nakładamy na usmażone naleśniki i zawijamy krokiety. Panierujemy w roztrzepanym jajku i tartej bułce. Smażymy na rumiano. Naleśniki usmażyć wg przepisu 1szkl wody, 1/2szkl mleka, mąka, sól albo też wg przepisu wypróbowanego.