Krokiety z kapustą i suszonymi grzybami

Składniki na ciasto łączymy i smażymy naleśniki. Namoczone na noc grzyby w dzień gotujemy. Następnie mielimy w maszynce do mięsa. Cebule obieramy i kroimy w kostkę - podsmażamy na maśle. Kapustę dzielimy na części, gotujemy, studzimy i odciskamy. Całość mielimy w maszynce do mięsa. Składniki farszu mieszamy, podsmażamy, doprawiamy do smaku. Farszem smarujemy naleśniki, zawijamy i panierujemy w rozmąconym jajku i bułce tartej. Obsmażamy z obu stron.