Sposób przygotowania:
Krokiety z kiszoną kapustą
Naleśniki: Wszystkie składniki zmiksować i usmażyć naleśniki. Farsz: Kapustę ugotować z liśćmi laurowymi i zielem angielskim. Ugotowaną odcedzić i ostudzić. Zimną posiekać. Pieczarki obrać pokroić na plasterki. Cebule obrać , posiekać i zeszklić na oleju dodać pieczarki i dusić aż woda odparuje , doprawić do smaku. Do pieczarek dodać kapustę podsmażyć i ewentualnie doprawić. Na każdy naleśnik nakładać farsz, zwijać i obtaczać w bułce tartej . Smażyć z każdej strony na oleju.



