iwi69

iwi69

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 200]

Kura z kabaczkiem i pieczarkami.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Kura z rosołu-jako drugie danie

Kura z kabaczkiem i pieczarkami.

Składniki:

Kura z kabaczkiem i pieczarkami.

 

 

 

 

Sposób przygotowania:

Kura z kabaczkiem i pieczarkami.
Obrać kurę z kości i skóry, pokroić mięso w paski. Na patelnie wlewamy oliwę z oliwek i szklimy cebule pokrojona w kawałki, dodajemy kurę, podsmażyć lekko. Kabaczek myjemy i kroimy w kawałki dodać do mięsa, dodać pieczarki umyte i pokrojone w kawałki i suszone grzyby, podsmażyć i dusimy dolewając troszkę wody, doprawić do smaku sola i pieprzem. Jak będą pieczarki ala dent-danie gotowe. Dodać łyżkę śmietany, wymieszać. Podawać z ryżem, lub ziemniakami z wody.