Kutia z ryżem

Mak opłukać , sparzyć gorącą wodą i odstawić. Następnie zmielić go dwukrotnie. Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu i ostudzić. Orzechy włoskie posiekać ,podprażyć i ostudzić. Orzechy laskowe posiekać dodać wraz z włoskimi do zmielonego maku , dołożyć rodzynki , skórkę pomarańczową , miód, śmietanę i ryż wszystko dokładnie wymieszać. Kutię przełożyć do salaterek , ozdobić bakaliami i wstawić do lodówki. Podawać mocno schłodzone.