Leczo z ananasem

Ananasa kroimy w kostkę a fasolę osączamy z zalewy. Cebule kroimy i smażymy na maśle aż do miękkości . Dodajemy kiełbasę pokrojoną w kostkę i smażymy jeszcze parę minut. Dodajemy fasolę , ananasa i bulion i dusimy około 5 minut na małym ogniu . Mąkę mieszamy z pół szklanki zalewy z ananasa i wlewamy do garnka. Gotujemy jeszcze 5 minut po czym dodajemy przecier pomidorowy i doprawiamy solą , pieprzem i papryką do smaku.