Łosoś w roli głównej

Cukinię obrać ze ksóry, pokroić na cienkie plasterki, osolić i odstawić. Cebulę obrać i posiekać, a następnie rozgrzać masło w rondlu i podsmażyć ją. Dodać śmietanę oraz mleko i wymieszać, doprawiając solą i pieprzem. Makaron podzielić na dwie równe części i jedną z nich wsypać do rondla oraz położyć na niej plastry łososia. Koperek umyć i posiekać. Kolejnymi warstwami są: cukinia, druga część makaronu oraz koperek. Całość trzymać na niewielkim ogniu do czasu aż makron będzie miękki. Podawać z surówką z białej kapusty.