Sposób przygotowania:
Mazurek z bananami i polewą z kakao
Obrać banany, zetrzeć. Utrzeć z miodem, cukrem i jajkami. Wymieszać mąką z proszkiem do pieczenia i kasze. Nie przerywając ucierania wsypywać mieszankę do masy bananowej. Wymieszać z olejem. Rodzynki sparzyć i odsączyć. Dodać do masy. Blaszkę natłuścić i oprószyć bułką tartą. Wypełnić masą. Piec w temp. 180 st. C przez 30 minut. Ostudzić, przekroić na pół. Podane składniki polewy ugotować ze sobą, lekko ostudzić, polać mazurki.