Mięsko z indyka w sosie paprykowym

Mięso myję i dzielę na odpowiednie kawałki, przekładam do miski i posypuje przyprawami, na koniec wlewam olej , całość mieszam i odkładam do lodówki, na jakieś 2 godziny.

Po tym czasie mięso obsmażam i podlewam gorącą wodą. Gotuję do miękkości. Na koniec zagęszczam skrobią rozmieszaną w śmietanie, i doprawiam.