kotekbehemotek

kotekbehemotek

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 744]

Mięso mielone z ziemniakami i cukinią

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Jedna z wariacji na temat mielonego :)

Mięso mielone z ziemniakami i cukinią

Składniki:

Mięso mielone z ziemniakami i cukinią

 

Sposób przygotowania:

Mięso mielone z ziemniakami i cukinią
Siekamy cebulę i czosnek. Połowę cebuli, czosnek, jajko i bułkę mieszamy z mięsem. Doprawiamy ta masę solą i pieprzem. Dno formy do pieczenia wykladamy miesem mielonym. Na miesie układamy naprzemiennie cukinie i ziemniaki pokrojone w plasterki- tak jak dachówki. Posypujemy sola i pieprzem. Pieczemy 35-40 minut w 200*C. Roztapiamy masło i co jakiś czas smarujemy górę zapiekanki. Resztę cebuli zeszklamy na oleju, dodajemy koncentrat sól i pieprz.Mięsną zapiekankę podajemy z sosem pomidorowym. smacznego!