gosiapiotrek23

gosiapiotrek23

Złoty Ekspert
[Przepisów: 913]

Mintaj w cieście naleśnikowym z pomidorowym sosem

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

smaczna ryba w cieście naleśnikowym z dodatkiem ketchupu podane z sosem pomidorowym. Gorąco polecam.

Mintaj w cieście naleśnikowym z pomidorowym sosem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Mintaj w cieście naleśnikowym z pomidorowym sosem

 

  • 1,5 kg mrożonej ryby mintaj,
  • ciasto;
  • 1 jajko,
  • 1 szklanka mąki,
  • 1 szklanka mleka,
  • 3 łyżki ketchupu,
  • sos,
  • 2 średnie cebule,
  • 3 średnie marchewki,
  • ząbek czosnku,
  • sól i pieprz do smaku,
  • słodka papryka do smaku,
  • puszka pomidorów,
  • 4 łyżki ketchupu domowego,
  • łyżka przyprawy do pomidorów,
  • olej do smażenia,

Sposób przygotowania:

Mintaj w cieście naleśnikowym z pomidorowym sosem
rybę odmrażamy, odsączamy z wody. oprószamy solą i pieprzem i słodką papryką. Dzielimy na małe kawałki. składniki na ciasto mieszamy ze sobą aby nie było grudek. Obtaczamy i smażymy do zrumienienia z obu stron. sos; Cebulę kroimy w piórka podsmażamy wraz z czosnkiem. marchew trzemy na tarce o grubych oczkach i dodajemy do cebuli zalewamy szklaną wody i dusimy aż warzywa zmiękną. Dodajemy pozostałe składniki i dusimy ok 15 minut. Przekładamy gorący sos z ryba. smacznego ;)
Mintaj w cieście naleśnikowym z pomidorowym sosem
rybę odmrażamy i oprószamy solą, pieprzem i papryką.
Mintaj w cieście naleśnikowym z pomidorowym sosem
z podanych składników robimy ciasto naleśnikowe
Mintaj w cieście naleśnikowym z pomidorowym sosem
smażymy rybę do zrumienienia i robimy sos.
Mintaj w cieście naleśnikowym z pomidorowym sosem
z podanych składników przygotowujemy sos i łączymy z rybą/