Niby gulasz.

Mortadelę pokroić w kostkę, podsmażyć, dodać pokrojoną drobno cebulę.Przełożyć podsmażone do garnka,podlać 0,5 l wody,dodać kostkę bulionową i poddusić.W międzyczasie podsmażyć pokrojoną w kosteczkę cukinię (ze skórką), wrzucić pokrojone w kostkę pieczarki,podsmażyć, dołożyć do mortadeli.Doprawić vegetą, przyprawą do gulaszu i do dań z fasoli,solą i pieprzem.Wsypać opłukana i osączoną fasolę czerwoną z puszki i chwilę razem pogotować.Posypać posiekaną natką pietruszki.Podawać z pieczywem, kaszą lub ryżem.