Sposób przygotowania:
Pasztet z ciecierzycy i soczewicy czerwonej
Ciecierzycę namoczyć przez noc, rano zalać świeżą wodą i gotować do miękkości. Soczewicę opłukać, zalać zimną wodą i gotować ok 15 min. Cebule obrać, pokroić w piórka. Czosnek obrać i pokroić na kawałeczki. Cebulę i czosnek podsmażyć na oleju. W maszynce do mielenia mięsa zmielić ciecierzycę, dodać soczewicę (nie mielić). Wbić jajka, dodać przyprawy oraz zmieloną cebulę z czosnkiem. Wszystko razem wymieszać. Przełożyć do formy keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Posypać słonecznikiem i papryką ostrą. Piec godzinę w temp 180 st. Smacznego :)



