Sposób przygotowania:
Pełnoziarniste penne w sosie pomidorowym z ricottą
Cebulę obrać, pokroić w kostkę, wrzucić z oliwą do rondla, zeszklić, dodać posiekany drobno czosnek, chwilę smażyć. Pomidory krojone wlać do rondla wraz z sokiem, dusić 2 minuty. Dodać ricottę, wymieszać dokładnie i dusić kolejne 2 minuty. W międzyczasie ugotować makaron na półtwardo. Sos doprawić solą, pieprzem, dodać po dużej szczypcie każdego z ziół. Wrzucić odcedzony makaron i wymieszać.Porcje makaronu nakładać na talerze, udekorować bazylią i od razu podawać.