Sposób przygotowania:
Pieczeń indycza do obiadu
Do miski wsypujemy wszystkie przyprawy, wlewamy olej (ok 100ml) i wciskamy obrane zabki czosnku - dokładnie mieszamy. Do marynaty wkładamy mięso, odstawiamy na 20-24h do lodówki, kilka razy warto obrócić mięso i przemieszać marynatę by mięso dobrze nasiąkło przyprawami. Zamarynowane mięso wkładamy do rękawa kuchennego i pieczemy przez 80 minut w temperaturze 180*. Mięso po upieczeniu kroimy w grubsze plastry, podajemy razem z sosem, ziemniakami i surówką.
