Pieczona szynka

Jeden dzień wcześniej mięso marynujemy. Do oleju wsypujemy przyprawe do grilla, dodajemy ziele oraz liscie angielskie, sól oraz pieprz do smaku. Obrane ząbki czosnku przeciskamy a nastepnie dodajemy do pozostałych przypraw. dodajemy garstkę majeranku i szczypte bazyli. wszystkie składniki dokłądnie mieszamy, do marynaty przekładamy mięso i odstawiamy do lodówki na 12-24h. Przed pieczeniem mięso wkładamy do specjalnego kuchennego rękawa. w zależnośći od wielkosci szynki pieczemy 1,5-2h. Gorące mięso kroimy w plastry i podajemy do obiadu