Pieczony schab ze śliwką

Wszystkie przyprawy oraz zioła łączymy z olejem na jednolitą masę. Otaczamy w tym schab i układamy na nim pokrojony czosnek Długim nożem przebić w połowie mięso na wylot i nadziać śliwkami Tak przygotowane mięso włożyć do rekawa i piec ok 1 -1,15 godz. Taki schab idealnie smakuje zarówno na kanapce jak i podany do obiadu