TeresaJ

TeresaJ

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 37]

SUPERPRZEPIS

Książka Kucharska: Świąteczny prezent kulinarny

Pierniczkowa chatka

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Wyglądająca jak z bajki, kolorowa i pachnąca jak z bajki chatka z piernika.Zapakowana w celofan świetnie sprawdzi się jako prezent.

Pierniczkowa chatka Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Pierniczkowa chatka

 

  • Ciasto:

 

  • 6 łyżek śmietany gęstej
  • 3 łyżki miodu
  • 1 jajko
  • 5 dag margaryny
  • 0,5 kg mąki
  • 20 dag cukru pudru
  • cukier waniliowy
  • łyżeczka przyprawy do piernika
  • łyżeczka sody oczyszczonej

 

  • Lukier:

 

  • 20 dag cukru pudru
  • 2 białka
  • łyżeczka soku z cytryny

 

  • Dodatki:

 

  • wiórki kokosowe
  • kolorowe drażetki
  • rodzynki w czekoladzie
  • czekoladowe ozdoby
  • 100 ml mleka

Sposób przygotowania:

Pierniczkowa chatka
Kroki przygotowania: 1.Wycinamy szablony z kartonu: 2 kwadraty o wielkości 12x12 cm (dach), 21x21 cm (spód), 2 prostokąty 15x10 cm (ściany szczytowe)-wzdłuż dłuższego boku ścinamy rogi na wysokości 7 cm, 2 części po 7x7 cm (ściany boczne). 2. Ze składników podanych na ciasto, wyrabiamy ciasto.Wałkujemy na placek ok. 5 mm grubości.Wycinamy elementy według wzoru.W ścianach szczytowych wycinamy okna i drzwi.Elementy smarujemy mlekiem i pieczemy około 15 minut w 180 stopniach i studzimy. 3. Lukier: białka ubijamy stopniowo dodając cukier i sok.Lukrem sklejamy grubo chatkę i ozdabiamy według własnego uznania. Smacznego i WESOŁYCH ŚWIĄT :)
Pierniczkowa chatka
Chatka wspaniale się prezentuje a jak pachnie.Tego się nie da opisać:)
Pierniczkowa chatka
Chatka jest już zapakowana i gotowa do podarowania:)