Piernik o korzennym smaku

Jaja wbijamy do miski ,wsypujemy cukry ubijamy na puszystą masę . Margarynę rozpuszczamy w rondelku lub patelni zostawiamy do wystudzenia. Do ubitych jaj z cukrem wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia ,następnie wsypujemy kakao,wlewamy mleko i delikatnie miksujemy ,dodajemy powidła śliwkowe ,bakalie a na koniec wlewamy ostudzoną margarynę i przyprawy korzenne miksujemy aż będzie gładkie ciasto.Blaszkę o wymiarach 28/38 cm wykładamy papierem do pieczenia i wlewamy gotowe ciasto,wkładamy do piekarnika i pieczemy w temp 160 * przez 1 godzinę . Po ostudzeniu oprószamy cukrem pudrem. Smacznego:)