Sposób przygotowania:
piernik z orzechami
Do rondla wkładamy miód i margarynę. Podgrzewamy do momentu aż wszystko się rozpuści. Orzechy drobno siekamy. Z jajek oddzielamy żółtka od białek i łączymy je z cukrem, orzechami mieszanką z miodem i pozostałymi przyprawami korzennymi. Z białek natomiast ubijamy sztywną pianę, którą łączymy z mąką i proszkiem i masą z przyprawami. Całość delikatnie lecz stanowczo mieszamy. Tak przygotowane ciasto przelewamy do wysmarowanej formy i pieczemy ok 50 min w 170C.
