Pierogi z jabłkami

Do mąki dodać rozkruszone drożdże,miękką margaryne, żółtka, jajko śmietane, sól i wszystko zagnieść. Włożyć na folie i wstawić do lodówki na 6 godzin. Póżniej obrać jabłka i pokroić na 16 ćwiartek. Rozwałkować ciasto i wykrawać koła szklanką. Zalepiać w formie pieroszków i piec na złoty kolor.