anusia2402

anusia2402

Szef Kuchni
[Przepisów: 44]

pizza

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

szybka pizza szczególnie dla głodnych dzieci... ale i dla rodziców też

pizza

Składniki:

pizza

 

  • ciasto na 3 cienkie pizze:
  • 2 szklanki mąki
  • 1 paczka suchych drożdży 7g
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • 150 ml letniej wody
  • sos dla dzieci:
  • 1 puszka pokrojonych pomidorów w zalewie
  • 1 łyżeczka oregano suszonego lub świeżego
  • 1 łyżeczka bazylii
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • sól do smaku
  • sos dla rodziców:
  • do sosu dla dzieci dodać 100ml wina czerwonego wytrawnego
  • dodatki:
  • ser żółty starty
  • kiełbasa, i inne wedle uznania

Sposób przygotowania:

pizza
rozgrzać piekarnik na najwyższą temperaturę. u mnie to 300st.C
z podanych składników zrobić sos. wystarczy to tylko zagotować. to samo dotyczy sosu dla rodziców. gdy wlejemy wino to tylko zamieszać. zachowamy jego moc!
z podanych składników wyrobić ciasto. wałkować okrągłe lub wielokształtne :) placki o grubości ok. 0,5cm przełożyć na nasmarowaną olejem blaszkę (dobrze by było gdyby miała dziurki od spodu). na ciasto rozsmarować cienką warstwę sosu. posypać serem żółtym i położyć inne dodatki. u mnie to pokrojona w plasterki kiełbasa. tylko to dzieci lubią ;(
rada: im więcej na pizze nałożymy farszu, tym bardziej będzie miękka.... dodatków z umiarem!
piec ok. 15 minut. smacznego!