Pizza prawie wykonana przez Grzesia

Wsyp mąkę do miski. Dodaj drożdże,cukier do szklanki z mlekiem. rozpuszczone wlej do zagłębienia w mące zamieszaj lekko zostaw na 20 minut .Następnie wlewaj ciepłe mleko powoli ugniatając ciasto. Po ugnieceniu zasyp delikatnie mąką i nakrywając ręcznikiem lub ścierką odstaw na 30minut. Następnie jak ciasto wyrośnie polej olejem i ugniataj aż do momentu uzyskania gumowej konsystencji. Za gnieć i wałkuj rozłóż na blaszce posmarowanej olejem polej keczupem łyżką rozprowadź na całej powierzchni posyp ziołami połóż pieczarki kiełbaskę i piecz w 170 stopniach 20 minut przed końcem pieczenia posyp serem i trzymaj do rozpuszczenia.