Sposób przygotowania:
Pizza w Kulkach...
CIASTO: Mąki przesiać przez sito dodać przyprawę do pizzy... Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku, dodać cukier i odstawić do wyrośnięcia. Gdy już urosną dodać do mąki i wymieszać. Następnie dodać sól i oliwę i wlać ciepła wodę. Wyrabiać ciasto tak długo aż przestanie się kleić do rąk. Odstawić do wyrośnięcia. SOS: Przecier pomidorowy i ketchup wymieszać z przyprawą. SKŁADNIKI: Pieczarki pokroić w plasterki, cebulę w piórka, następnie lekko podsmażyć. Szynkę i mozarellę pokroić w kostkę. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ogórki pokroić w plastry... PRZYGOTOWANIE: Z kawałków wyrośniętego ciasta formować niewielkie kulki i rozpłaszczać je w dłoniach lub rozwałkować. Powstały placek posmarować sosem, ułożyć po trochu każdego z dodatków i zakleić tworząc kulkę. Powstałe "bułeczki" układać na wysmarowanej tłuszczem blasze skropić oliwą i piec ok 35-40 minut w 190-200*C. Smacznego!!!



