Pizza wg Kamili

Drożdze rozpuscić w szklance letniej wody. Mąke przesiac, formujac kopczyk z wgłębieniem. W środek wlać rozczyn, zarobic i lekko zagnieść. Sól rozpuscić w 1/3 szkl. letniej wody, dodac do ciasta razem z oliwą. Wyrobic jednolite, elastyczne ciasto. uformowac okrągłe pizze, ulożyć na blasze wysypanej mąką, przykryc sciereczką i odstawic do wyrosniecia na min 1h w ciepłe miejsce. Kamili wyszły 3 porcje.

Każdą porcje wyrosnietego ciasta uformowac w pizze i ulozyc na blasze wysmarowanej oliwą.

Z połączenia passaty (mam jej ostatnio w nadmiarze wiec jej córka uzyla ale moze byc przecier czy keczup) i ziół: oregano, bazylia, pieprz zrobila sos i posmarowała pizze. Na to wylozyła pokrojoną w plasterki szynke, salami, starła na tarce pieczarki, dała pokrojone w plasterki pomidory, posypała kukurydzą i serem zółtyn. Na koneic posypała oregano i do piekarnika na 200st na jakies 15-20 minut. Pizze wyszły duze, na cienkim ciescie bardzo smaczne.