SUPERPRZEPIS

Pizza z kaszą manną

  • 2
  • Reniz
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 13
Pizza z kaszą manną Więcej zdjęć (6)

Przygotowałam ciasto na pizzę z dodatkiem kaszy manny, była znakomita. Wszyscy domownicy byli zachwyceni.

Składniki:

Pizza z kaszą manną

 

Sposób przygotowania:

Pizza z kaszą manną
Drożdże pokruszyć do miski, wsypać cukier, wymieszać z ciepłym mlekiem i wodą. Do drugiej miski przesiać mąkę, dodać kaszę mannę, sól, jajko i olej. Połączyć z rozczynem, wyrobić ciasto, przykryć ściereczką i odłożyć w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

W międzyczasie na rozgrzanej oliwie zeszklić posiekaną cebulę, dodać pokrojone pieczarki, smażyć przez kilka minut. Wymieszać z ketchupem, doprawić solą i pieprzem.

Na posypaną mąka stolnicę wyłożyć wyrośnięte ciasto i uformować pizzę. Włożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, pozostawić w ciepłym miejscu na 10-15 minut.

Następnie wyłożyć pieczarki, pokrojoną w słupki szynkę, paprykę i blanszowaną fasolkę. Po wierzchu posypać pokrojonymi paluszkami serowymi.

Tak przygotowaną pizzę włożyć do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i piec około 14-15 minut.
Pizza z kaszą manną
Do miski z maka dodać pozostałe składniki.
Pizza z kaszą manną
Wyrobić ciasto i pozostawić do wyrośnięcia.
Pizza z kaszą manną
Do podsmażonych pieczarek z cebulą dodać ketchup.
Pizza z kaszą manną
Pieczarki z ketchupem wyłożyć na przygotowane ciasto.
Pizza z kaszą manną
Na wierzch wyłożyć pozostałe składniki.