goofy9

goofy9

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1117]

Pizza z kiełbasą

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Pizzę w domu robię bardzo często, ta z kiełbasą smakuje mojej rodzinie najbardziej.

Pizza z kiełbasą Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pizza z kiełbasą

 

 

  • farsz:
  • sos paprykowy 3 łyżki
  • kiełbasa 1 1/2 laska
  • oliwki czarne 15 sztuk
  • kapary 2 łyżki
  • cebula 1/2 sztuka
  • papryka czerwona 1 strąk
  • ser żółty 30 dag
  • majonez 2 łyżki
  • czosnek 2 ząbki
  • oregano
  • papryka ostra w proszku

 

 

Sposób przygotowania:

Pizza z kiełbasą
Z podanych składników zagniatamy ciasto, odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce, wyrabiamy jeszcze raz z odrobiną maki, rozwałkowujemy, wykładamy na natłuszczoną blaszkę. Ciasto smarujemy pastą paprykową, na nią układamy plasterki sera żółtego, wykładamy kiełbasę pokrojoną w plasterki, oliwki, kapary, przeciśnięty przez praskę czosnek, pokrojoną w plasterki cebulę, paprykę pokrojoną w paseczki. Łyżeczką nakładamy na pizzę majonez, posypujemy przyprawami. Wierzch posypujemy startym na tarce serem żółtym. Pizzę pieczemy około 30 minut w 200 stopniach.
Pizza z kiełbasą
Ciasto przekładamy na natłuszczoną blaszkę
Pizza z kiełbasą
Obowiązkowo smarujemy paprykową pastą
Pizza z kiełbasą
Na wierzchu ciasno ukłądamy plasterki dobrej kiełbasy
Pizza z kiełbasą
Pizzy niepowtarzalny smaka daje odrobina majonezu i dobre przyprawy