najsmaczniejsze.pl

najsmaczniejsze.pl

Szef Kuchni
[Przepisów: 52]

Pizza z tuńczykiem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Dla osób lubiących dania na słodko :)

Pizza z tuńczykiem

Składniki:

Pizza z tuńczykiem

 

  • Składniki na Ciasto:
  • 500 g mąki pszennej
  • 42 g drożdży
  • 250 ml ciepłej wody
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki cukru
  • 2 łyżki oliwy

 

  • Składniki na Sos:
  • 1 puszka pomidorów krojonych w sosie ziołowym

 

  • Składniki na Farsz:
  • 1 puszka tuńczyka w oleju lub w sosie własnym
  • 1 małą puszka kukurydzy
  • 1/3 puszki ananasa krojonego
  • 200 g startego żółtego sera

Sposób przygotowania:

Pizza z tuńczykiem
W ciepłej wodzie rozprowadzić drożdże z cukrem i 4 łyżkami mąki, przykryć i odstawić na 15 minut aż wyrosną. Do mąki z solą wlać rozczyn drożdżowy i wymieszać, dolać oliwę i zagnieść miękkie ciasto (jeśli będzie za twarde, wlać jeszcze trochę wody). Odstawić w ciepłe miejsc do wyrośnięcia ciasta (10-15 minut). Ciasto rozwałkować i przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Na cieście rozsmarować pomidory z sosem ziołowym. Posypać połową sera. Tuńczyka, kukurydzę i ananasa odsączyć i wyłożyć na pizzy, posypać resztą sera. Pizzę piec około 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C.