Karolaa

Karolaa

Szef Kuchni
[Przepisów: 48]

Pizza z tuńczykiem i warzywami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Wspaniała pizza na miękkim cieście. Z ulubionymi składnikami. Bardzo prosta w wykonaniu, idealna na obiad.

Pizza z tuńczykiem i warzywami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pizza z tuńczykiem i warzywami

 

  • Ciasto:
  • 2,5 szklanki mąki
  • 1 łyżka oleju
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 1 szklanka ciepłej wody
  • 50g drożdży

 

  • Sos:
  • Przecier pomidorowy
  • Wywar powstały podczas duszenia warzyw
  • Bazylia
  • Zioła prowasalskie

 

  • Składniki na pizze:
  • Ser
  • Tuńczyk w puszce
  • Puszka kukurydzy
  • Pół puszki fasolki czerwonej
  • Brokuły
  • Pieczarki
  • Cebula
  • Papryka
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 szklanka wody
  • sól, pieprz

 

  • Można użyć własnych składników, jakie tylko lubimy

Sposób przygotowania:

Pizza z tuńczykiem i warzywami
Ciasto: Drożdże wymieszać z wodą. Do przesianej mąki, oleju i soli dodać rozpuszczone drożdże i wszystko wyrabiać przez 10 minut. Odstawić do ciepłego miejsca do wyrośnięcia. Do ciasto można dodać zioła, ja dodaje bazylie. Farsz: Pieczarki, paprykę, cebulę umyć i pokroić. Najpierw na patelnie wrzucamy cebulę, gdy się zeszkli dodajemy paprykę i pieczarki. Smażymy przez 5 minut.Solimy i pieprzymy do smaku. Dodajemy szklankę wody i dusimy przez 15 minut aż papryka zmięknie. Odcedzamy, a bulion wykorzystujemy do sosu( mieszamy bulion z przecierem pomidorowym i ziołami. Brokuły gotujemy w wrzącej osolonej wodzie. Ser trzemy na dużych oczkach. Kukurydzę, tuńczyka i fasolkę odsądzamy.Wyrośnięte ciasto wałkujemy i kładziemy na blaszce, smarujemy sosem, pokrywamy pizze serem, i resztą składników. Wierzch posypujemy suszoną bazylią. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika, pieczemy przez 20 minut w temperaturze 180-200^C.
Pizza z tuńczykiem i warzywami
Pyszna pizza z tuńczykiem i warzywami. Łatwa w wykonaniu.
Pizza z tuńczykiem i warzywami
Pyszna pizza z tuńczykiem i warzywami. Łatwa w wykonaniu.
Pizza z tuńczykiem i warzywami
Pyszna pizza z tuńczykiem i warzywami. Łatwa w wykonaniu.
Pizza z tuńczykiem i warzywami
Pyszna pizza z tuńczykiem i warzywami. Łatwa w wykonaniu.