mika3008

mika3008

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 204]

Placek w kropki wg mika3008

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 3

szybki i dobry placek na każdą okazję

Placek w kropki wg mika3008

Składniki:

Placek w kropki wg mika3008

 

 

 

Sposób przygotowania:

Placek w kropki wg mika3008
Ciasto I: Z mąki, cukru pudru i margaryny wyrobić jednolite ciasto kruche. Podzielic na małe części (w celu szybszego zamarznięcia) oraz dać do zamrażarki. Ciasto II: Białka ubić na sztywną pianę, dac cukier, żóltka, śmietanę. Na koniec kakao i sodę. Do ubitego biszkoptu zetrzeć na tarce o grubych oczkach przymarznięte ciasto I i wymieszać. Piec w nagrzanym do 180-200 st. piekarniku ok. 20- 30 minut.. Po wystudzeniu przełozyć masą. Masa: Z mleka, cukru i mąk ugotować budyń. Wystudzić. Utrzeć kostkę masła, stopniowo dawać krem. Ucierać.