Prosta zapiekanka cukiniowa

Wszystkie warzywa ścieramy na tarce na grubych oczkach. Odciskamy z nadmiaru płynu. W misce rozbijamy jajka, dodajemy śmietankę, mąkę, dodajemy przyprawy, mieszamy do uzyskania gęstej masy. Do tej masy wrzucamy warzywa i mieszamy. Wylewamy na wysmarowaną masłem formę (20x20) i pieczemy w rogrzanym do 180 stopni piecyku ok. 50 minut. Przed końcem posypujemy serem.