Śledzie pod pierzynką to warstwowa sałatka śledziowa znana także pod nazwą sałatka szuba. Oprócz filetów śledziowych w jej skład wchodzą również gotowane warzywa oraz majonez. Najbardziej efektownie na wigilijnym stole prezentuje się sałatka śledziowa z czerwonymi buraczkami, podana w przezroczystej, szklanej misce. Wszystkie kolorowe warstwy są doskonale widoczne, a wieńczy je puszysta, majonezowa pierzynka. Można dodatkowo posypać ją startym żółtym serem, zmielonymi migdałami lub drobniutko pokrojonymi ogórkami konserwowymi i świeżo zmielonym pieprzem.
Polecane przepisy do kategorii Śledzie pod pierzynką
Sortuj wg:
